En este día de la mujer trabajadora me vuelve a la cabeza la eterna pregunta: ¿para cuando un movimiento o asociación que deje patente la importancia ...
La ponencia de Flavio Morganti en el Forum Gastronómico Santiago 2010 sirvió para presentar el invento en cuyo desarrollo trabaja en la actualidad, el ...
La quinta gama va, poco a poco, introduciéndose en nuestra agitada vida diaria y no es de extrañar a la vista de los productos cada vez mejores que ...
Caney, restaurante del hotel Araguaney, se convirtió en una referencia en Compostela hace ya muchos años gracias a las semanas dedicadas la diversas ...
Desde hoy y hasta el próximo domingo (7 de marzo) Xantar ofrece en Ourense todo un mundo de gastronomía, con 18 restaurantes presentes en un único ...
Taller de repostería monacal from Miguel Vila on Vimeo. La semana pasada, en una crónica de urgencia, dejaba las primeras impresiones sobre el taller ...
El Pimiento de O Couto ya tiene indicación geográfica protegida, una vez que el Diario Oficial de la Unión Europea publica hoy su inscripción en el ...
¿Qué tipo de cocina prefiere, la tradicional o la moderna? Pregunta hoy un periódico gallego. Yo, la verdad sea dicha, preferiría que se dejasen de ...
Este es el estupendo video sobre el concurso de pulpeiras celebrado el sábado 20 en elForum Gastronómico Santiago 2010. El video fue realizado y ...
El stand de Castro Brey en el Forum Gastronómico Santiago 2010, en el que presenta sus nuevos aguardientes y licores de hierbas y café “Boca ...
Ferrán Adrià anunció en el Forum Gastronómico la transformación de El Bulli en una fundación en la que se trabaje sobre la creatividad en la cocina y ...
Ayer Santiago supo a emoción. Estarán conmigo en que no es habitual que una monja de clausura imparta un taller para enseñar como elaboran dulces en ...
Carmen Eyo, de A Estrada, ganó el II Concurso de Pulpeiras que se celebra en el marco del Forum Gastronomico. En 2008 la ganadora fue Aurora Baranda, ...